Bahia consolida liderança nacional na produção de maracujá
Municípios da Chapada Diamantina figuram entre as
regiões mais produtivas do país.
A Bahia, tradicionalmente conhecida por sua força
no agronegócio, especialmente na produção de grãos, consolida ainda mais sua
posição de destaque na fruticultura brasileira, com um desempenho expressivo no
cultivo de maracujá. De acordo com dados do Portal do Agronegócio – Portagro
(link), o estado manteve a liderança nacional em 2023, com uma produção total
de 253,9 mil toneladas da fruta, representando um crescimento de 8,3% em
relação ao ano anterior.
A Chapada Diamantina, região de rica biodiversidade
e reconhecida pelo turismo ecológico, emerge como o principal polo produtor de
maracujá baiano. O município de Livramento de Nossa Senhora, localizado nessa
região, destaca-se como o maior produtor brasileiro da fruta, com uma produção
de 44.395 toneladas em 2023, mesmo após uma pequena retração de 5% em
comparação à safra anterior.
Outros municípios da Chapada, como Ituaçu e Barra
da Estiva, também ocupam posições de destaque no ranking nacional, contribuindo
com cerca de 30 mil toneladas cada e consolidando a região como um importante
polo produtor.
As condições climáticas da Bahia, caracterizadas
por temperaturas elevadas e alta incidência solar, aliadas à diversidade de
solos e à disponibilidade de recursos hídricos para irrigação, proporcionam um
ambiente propício para o cultivo do maracujá. Esses fatores, combinados com as
práticas agrícolas adequadas e o investimento em tecnologia, têm sido
fundamentais para o sucesso da fruticultura na região.
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