Cachaça fortalece mercado


A TARDE - Coluna Tempo Presente
Miriam Hermes e Redação
O Instituto Brasileiro de Cachaça (Ibrac) brindou o acordo firmado entre o Mercosul e a União Europeia como forma de expansão do mercado do produto nacional que movimentou US$ 7,8 milhões em 2018 em exportação.

Um dos recentes movimentos do setor foi o lançamento do Manifesto da Cachaça, que tem entre seus objetivos a ampliação dos esforços de promoção da cachaça como produto exclusivo e genuinamente brasileiro, a reavaliação da carga tributária e o combate à clandestinidade e à informalidade.

Na Bahia, o valor estimado chega a 20% do total produzido nacionalmente, ou cerca de R$ 1,4 bilhão. Na rota da bebida, que tem como capital a cidade de Abaíra, na Chapada Diamantina, entrou este ano o município de Itarantim, no sudoeste do estado.

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